Ristorazione
Un poā di Forno Brisa nel tuo locale
Qual ĆØ la prima cosa che mangiano i tuoi clienti?
Riforniamo tutti i giorni
Pane e prodotti da forno
Pane a lievitazione naturale, disponibile in pagnotte grandi, piccole o in cassetta. Pizze, focacce e stirate con impasti ultraleggeri e condimenti bilanciati. Un ricco assortimento di pasticceria dolce e salata, con particolare attenzione ai regimi alimentari vegetariani e vegani.
Specialty coffee
Selezioniamo e compriamo solo caffĆØ verde da piantagioni che non utilizzano chimica in campo, per lavorare una materia prima biologica e di alta qualitĆ . Tutti i giorni tostiamo personalmente i nostri specialty coffee prediligendo tostature medie che permettono l’evoluzione degli aspetti aromatici del caffĆØ, calibrate in base al metodo di estrazione a cui sono destinati (espresso, filtro o moka).
VUOI FARE FANTASTICI REGALI AZIENDALI?
Pensiamo a tutto noi!
Hai solo l’imbarazzo della scelta tra le opzioni disponibili.
I nostri amati Panettoni o le ceste regalo con dentro i nostri prodotti – cioccolato, biscotti, caffĆØ –
e anche quelli di artigiani amici selezionati.
Anche con scatole personalizzate, ci teniamo a farti fareĀ unĀ figuroneĀ ;)
Panettoni e Colombe!
Il pezzo forte della nostra produzione di pasticceria. Prodotti artigianalmente con ingredienti di prima qualitĆ , privi di conservanti e a lievitazione naturale. Ci piace proporli in piĆ¹ varianti, da quelle piĆ¹ classiche, alla salata fino a quella vegana. E ogni anno ci facciamo riconoscere per i packaging ;)
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